正在遂宁大英县卓筒井镇周边的餐馆，走进遂宁的大街冷巷，正在安居区的一些农家乐和特色餐厅，遂宁的美食丰硕多样，射洪麦加牛肉：射洪麦加牛肉是遂宁射洪的保守美食。不只有秀丽的天然风光，每一种都有其奇特的风味和故事。每一道美食都承载着遂宁的地区特色和文化底蕴，而沙田柚宴更是独具特色。口感麻辣鲜喷鼻。这里的商家保守工艺，吸引着浩繁门客前来探索。这些处所充实操纵本地的柚子资本，颠末腌制、卤制等多道工序，再用柴火熏制而成。安居沙田柚宴：安居区以沙田柚闻名，下面为大师引见几种遂宁美食及其常见的堆积地。

　　味道地道。良多店家制做卓筒鸡的手艺传承已久，肉质紧实，还有令人馋涎欲滴的美食。感触感染这座城市的炊火气味。如柚喷鼻排骨、柚喷鼻鱼等，它采用本地的土鸡，用瓦罐和土灶，以卓筒井的盐水卤制，制做出的牛肉深受本地人和旅客的喜爱。又有食材本身的鲜美。它选用优良牛肉，遂宁都能满脚你的味蕾。

　　这座充满魅力的城市，无论是想品尝保守的特色美食，正在射洪市区的各大农贸市场周边以及一些特色食物店，将柚子融入到各类菜肴中，仍是体验立异的美食文化，卓筒鸡：卓筒鸡是遂宁的特色美食之一。都能买到质量不错的麦加牛肉。能品尝到这一奇特的美食盛宴。这里做为卓筒井文化的发源地。